তুলসি পাতা প্রাকৃতিক এক মহাষৌধ। ঠান্ডা, কাশি থেকে শুরু করে অনেক রোগেরই প্রতিষেধক হিসেবে কাজ করে তুলসি পাতা। আবার এই পাতা এবং পাতার রস দিয়েই তৈরি হচ্ছে হাজারো ধরনের ওষুধ। তবে সাম্প্রতিক চিকিৎসা বিজ্ঞানীদের গবেষণায় প্রমাণিত মস্তিষ্কের ক্ষমতা বাড়াতে বাস্তবিকই তুলসির কোনও বিকল্প হয় না বললেই চলে। আসলে তুলসি পাতা খাওয়া মাত্রই মস্তিষ্কের ভেতরে অক্সিজেন সমৃদ্ধ রক্তের প্রবাহ বেড়ে যায়। ফলে স্বাভাবিকভাবেই কগনিটিভ ফাংশনের উন্নতি ঘটতে সময় লাগে না।
তাই তো যাদের পরিবারে অ্যালঝাইমার্সের মতো ব্রেন ডিজিজের ইতিহাস রয়েছে, তারা নিয়মিত তুলসি পাতার রস খেতে ভুলবেন না যেন!